贵州茶园化肥农药减施增效达欧标生产技术模式

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技术领域：种植业-经济作物

技术概述：在常规茶园管理技术的基础上，选择PH值4.5～6之间的中小叶种无性系投产茶园，检测土壤重金属、农药残留，选择达标茶园作为专属基地，从源头上把好质量安全关；通过推广“茶园化肥农药减施增效技术模式”，确保茶园生态实现自然平衡，专属基地生产的茶叶产品符合欧盟茶叶质量安全限量标准（简称欧标），提高茶青下树率、茶叶质量安全水平和市场竞争力，促进茶农增收，茶企增效。 通过技术模式的试验示范与推广，产量提高3%以上，化学肥料施用量减少25%以上，化学农药施用量减少30%，茶叶产品100%达到欧盟标准，增效5%以上。该技术处于边示范边推广阶段，还未申报相关奖项。 图1 贵州茶园化肥农药减施增效达欧标生产技术模式

技术要点：

（一）茶园化肥减施增效周年集成技术模式 根据“绿色发展”理念，研发选用茶叶专用复合肥、有机肥和“有机—无机”复混肥，结合茶树周年需肥规律，于茶树根系活跃期开沟施肥。 1.应用新型安全的茶树专用肥。根据省农科院茶叶所获得授权的国家发明专利，研制了农药残留达欧盟标准的茶树专用“有机—无机”复混肥，为欧标茶园提供了新型安全的肥料，避免了相关化学农药随含有机质的肥料施入茶园而导致茶叶农药残留问题。 2.推广高效低污染的施肥方式。推广轻便化机械开沟施肥，改变了湄潭茶农往年茶园撒施肥料的施肥方式，提高了肥效，降低了茶园化肥面源污染。 图2 茶叶专用肥施用 （二）茶园化学农药减施增效周年集成技术模式 开展欧标茶园茶树病虫害识别与诊断，集成适时错峰以用代防生产技术、生态防控技术、生物防控技术、物理防控技术、适用农药商品及其科学减量化使用技术。 1.茶树病虫害精准诊断技术体系。通过远程快速诊断或实地精准诊断，开展茶树病虫害识别与诊断，使茶树病虫害不再被“误诊”（如茶棍蓟马不再误诊为“螨病”），保证精准“开方”，避免因误诊导致错用药和多用药的问题。 2.茶园病害零化学杀菌剂防控技术。在测报基础上，抓住关键节点实施“生物诱抗+强采与修剪+生物杀菌剂”的组合技术模式，实现了不用化学杀菌剂而有效控制茶园茶饼病、茶褐芽病等茶树重要病害的发生危害，茶叶不再出现化学杀菌剂残留。 3.粉虱类害虫零化学杀虫剂防控技术。根据省农科院茶叶所获得授权的国家发明专利，研制了防治茶树粉虱的纯植物源农药，在成虫盛发期施用后30min内，对黑刺粉虱和山香圆平背粉虱的防效达86%以上，为茶园重要粉虱害虫（黑刺粉虱、山香圆平背粉虱）的防控提供了零化学杀虫剂防治措施。 4.“一蝉一马”周年绿色防控技术。在测报基础上，抓住小绿叶蝉和蓟马关键节点，实施“矿物封园+物理诱控+采摘修剪+适用农药”的周年绿色防控技术模式，实现了茶园小绿叶蝉和蓟马的有效防治。与当地茶农传统防治相比，平均减少化学杀虫剂的使用3次，茶叶化学杀虫剂残留达欧盟标准。 5.静电喷施方式降低用药量。通过推广新型静电喷雾器，相对传统喷雾器30～45L药液量喷施1亩相比，静电喷雾器15L药液量可喷施1.5～2亩，降低用药量66.67%以上。降低了茶园农药面源污染，用药成本和用工成本大幅度降低。 图3 冬季封园绿色病虫害防控 图4 茶园病虫害诊断

适宜区域：贵州茶区及西南和江南其它相似条件茶区。

注意事项：（一）物理诱控技术中使用杀虫灯注意事项 推荐应用天敌友好型LED灯，每20亩茶园安装1盏，安放于茶园内部空地处，高于茶蓬40～60cm，每年3月中旬（低海拔或早茶区）至4月上旬（高海拔）安装或打开天敌友好型LED灯，5月下旬至6月上旬关灯。茶园周边有森林，则不宜安装LED杀虫灯。 （二）安全用药注意事项 尽量于非采茶期喷施农药，注意农药轮换使用，注意安全间隔期。

支撑单位：贵州省农业科学院茶叶研究所（贵州省茶叶现代农业产业技术体系）

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