甘薯早育早栽、蘸根节水栽培技术
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技术领域：种植业-粮油作物
技术概述：（一）技术基本情况 针对甘薯栽插后灌水劳动强度大，栽后灌水费时费工费力，以及农户普遍存在等雨栽插等问题，集成创新“早育早栽、蘸根节水”甘薯轻简化栽培技术，重点突出两个方面：一是“早”，早育苗、早出苗、早起垄、早栽插。早育苗降低贮藏风险，提早出苗，早起垄足墒保湿，早栽快发，错开农忙季节，延长生育期，增产增收。二是节水，通过蘸根，改原来的等雨栽插为栽后不浇水，使甘薯栽插不受气候限制，延长了甘薯生育期。该技术简单易行，便于操作，能增产增收，效果显著，具有很高的应用价值。 （二）技术示范推广情况 2012年至今，在四川省各地甘薯主产县进行了大面积推广应用。带动绵阳市四川光友薯业有限公司原料基地累计种植优质专用甘薯100余万亩。带动安州区益昌薯类种植专业合作社累计辐射16 个乡镇、56 个村、6000余户农户种植绵紫薯9号、商薯19等专用型甘薯5万亩。 （三）提质增效情况 多年多点试验示范结果表明，通过采用该技术，比传统种植的甘薯平均增产50-100%。在梓潼县裕农甘薯种植专业合作社基地，实施面积750亩，后期测产验收，豫薯13鲜薯平均亩产3388 kg，绵7-1-23平均亩产2930kg，产量均比我省甘薯平均产量增产1倍以上。在安县益昌薯类种植专业合作社基地，实施面积400亩，后期测产验收，绵紫薯9号平均亩产3950 kg。在三台县胜丰红薯种植专业合作社基地，实施面积60亩，豫薯13鲜薯亩产2940.5kg。在盐亭县红薯种植专业合作社基地，实施面积300亩，商薯19亩产5247.29kg，绵紫薯9号亩产3763.44kg。该技术的应用，是提高农民收入、提升甘薯产业的有效途径。 （四）技术获奖情况 以该技术为核心内容之一的《优质专用甘薯绵薯系列品种的选育与推广》获2014-2016年度全国农牧渔业丰收奖二等奖。
技术要点：
（一）选育良种 淀粉型甘薯可选用商薯19、绵南薯10号、渝薯27等品种，鲜食型甘薯可选用烟薯25、济薯26、川薯20、南薯012等品种，紫色甘薯可选用绵紫薯9号、绵渝紫11、川紫薯6号、南紫薯018、南紫薯020等品种。选用具本品种特征、皮色鲜明，生活力强、大小适中（0.15-0.5kg/个）的健康薯种，严格剔除带病的皮色发暗、受过冷害、失水过多、以及破伤的薯块，在播种前用70%甲基托布津300倍液浸种10min消毒。 （二）双膜育苗，培育壮苗 一般在1月下旬到2月上中旬育苗。在塑料大棚用小拱棚或平膜育苗。排种时种薯头部方向一致，大薯排深些、小薯排浅些，做到“上齐下不齐”。排种后先浇水湿润薯块，然后覆土，覆土厚度以3-5cm为宜，然后覆盖平膜或小拱棚。气温较高时，可以揭开大棚两头，适当降温，下午气温开始下降后，盖膜保温。齐苗后，去除小拱棚，用清粪水兑少量尿素浇灌1次，3月底4月初即可剪苗栽插。 （三）提早起垄增墒 针对四川春旱特点，在3月上中旬起垄，早栽适宜时间为3月底到5月中旬，提前起垄可有效提高垄内土壤墒情，为后期甘薯栽插涵养较多水分，一般垄距80～85cm，垄高25～30cm，。 （四）蘸根节水栽插 根据薯苗长度，待薯苗长度适合栽插标准时，剪取长度为25cm左右的薯苗，选用植物生根调节剂，加适量稀土和水，搅拌均匀成泥浆状，将剪好的薯苗根部在泥浆中蘸根2～3min，确保每根薯苗根部均蘸上适当泥土，放置在阴凉处4～6h，呆根部泥浆稍干后扦插，栽后不浇水，直接提垄覆土，推荐上午剪苗蘸根，傍晚栽插提垄为宜。 （五）加强管理 及时中耕除草。在中后期，如地上部长势过旺，叶片过绿，可在9～10月用5‰磷酸二氢钾叶片喷施2～3次。 （六）适时收获 根据市场需求，可从7月开始，选择晴好天气，适时收获上市。
适宜区域：四川省所有甘薯种植区域。
注意事项：一是在品种选择上，要选择健康种薯，预防SPVD等病虫害危害。二是早栽甘薯鲜食品种要注意及时收获上市，防止后期薯块过大影响商品率。三是要提前起垄增墒，并最好傍晚栽插，为薯苗还苗提供较为充足时间，提高成活率。
支撑单位：绵阳市农业科学研究院、四川省农业科学院生物技术与核技术研究所
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备注信息：四川省2021年主推技术
