杂交稻暗化催芽无纺布覆盖高效育秧技术
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技术领域:种植业-粮油作物
技术概述:(一)技术基本情况 四川省是我国水稻主产区,年均水稻播种面积187.5万公顷,占全国的6.1%,总产量1473.7万吨,占全国的6.91%。随着农村土地“三权分置”基本完成,农业发展方式快速转变,全省水稻产业规模化经营水平快速提升。规模化经营和农村劳动力短缺导致水稻机插秧的需求进一步扩大,2018年全省水稻机插秧面积已达到872万亩,占全省水稻播种面积的31.0%。 杂交稻生产全程机械化的关键是育插秧机械化。四川稻区典型气候特点是春季气温回升快,温度变幅大,育秧面临的低温冷害、高温热害现象十分突出。传统育秧从播种到出苗经历时间长,管理复杂。传统薄膜覆盖常常导致高温烧种烧芽烧苗,而早揭晚盖的薄膜管理方式导致费工费时,薄膜难以分解导致白色污染。近年来,依托国家重点研发计划“粮食丰产增效科技创新”专项、农业农村部农业重大技术协同推广计划试点等项目,以苗齐、根壮、芽健和耐粗放管理为目标,以暗化催芽集约化管理代替传统育秧的播种至出苗环节,以无纺布覆盖代替传统薄膜覆盖的秧田管理方式,系统研究了杂交稻暗化催芽无纺布覆盖的齐苗壮根健芽的技术效应,明确了其关键技术环节,形成了一套技术成熟、苗齐根壮、健康适栽、节本增效的暗化催芽无纺布覆盖育秧技术,并进行了大面积的示范推广应用,充分挖掘了一批杂交稻品种的丰产增效潜力,促进了新型经营主体水稻生产发展和节本增效。 (二)技术示范推广情况 该技术中的暗化催芽已在四川熟化并示范应用了4年,无纺布覆盖控温保湿技术已在四川熟化并大面积应用了6年,并已作为2020年全省农业主推技术,均表现为苗齐根壮芽健、适栽性强、成本低、风险小的效果。作为“十三五”国家重点研发计划“粮食丰产科技创新”专项项目“长江中下游西部水稻多元化种植水肥耦合与肥药精准减量丰产增效关键技术研究与模式构建”研发的共性关键技术,经过4年进行暗化条件、暗化时间、催芽效果、无纺布覆盖等的技术攻关和核心示范,已经实现了暗化催芽无纺布覆盖育秧技术的稳定性和可靠性,技术充分熟化,并在成都大邑县累积建立了核心示范区7500亩以上,辐射带动周边区县种粮大户大面积生产应用。同时,也依托农业农村部农业重大技术协同推广计划试点项目《四川省水稻绿色提质高效配套技术推广应用》等项目对该技术进行了推广。2020年3月4日,省委常委曲木史哈在大邑考察了该技术的抗疫保春耕技术效应展示。2019年3月的全省春耕生产现场会上,副省长尧斯丹到四川大邑示范基地考察并肯定了该技术的应用效果。2019年8月17日,来自全国的水稻研究专家观摩以本技术做支撑的大邑水稻丰产增效示范现场,并被中国工程院院士张洪程教授评价为“国内顶级示范现场”。2019年4月25日,四川省农业农村厅组织农业农村部农业重大技术协同推广计划试点项目《四川省水稻绿色提质高效配套技术推广应用》的全省8个科研单位的技术专家和10个试点县的推广专家现场观摩并肯定了该技术的应用和取得的省工节本增效和壮秧培育效果,在全省起到了良好的宣传推广效果。 (三)提质增效情况 本技术在进行示范推广中,通过选用宜香优2115、川康优丝苗、天优华占、晶两优534等杂交稻品种,进行叠盘暗化催芽、无纺布覆盖等技术实施,可有效缩短秧龄约5天左右,降低育秧成本8%左右,气象风险降低80%,秧苗栽插质量提高10%~15%,漏插率基本可控制在5%以下,节省了补秧环节。如通过与大邑县旭成农作物种植合作社合作,合作社种植基地在该技术应用前,主要依赖于从其他合作社采购秧苗以及传统育秧,育秧成本较高,秧苗整齐度差。2018年和2020年,当地育秧期均遭遇严重的低温冷害气象灾害,在本项技术支持下的合作社育秧秧苗生长正常,叶绿根壮,盘根效果和栽插质量较好。2019年,该合作社育秧面积80亩,育秧期间遭遇34℃以上的高温,但暗化期间温湿度仍然可控,未产生烧种烧芽的现象,移入秧田后叶片返青快,无烧苗现象,秧苗整齐均匀,秧苗素质好,栽插质量高,比传统机插育秧秧苗整齐度提升了30%以上,节省秧盘15%,每亩本田生产在育秧环节节约成本约20元,节本增效约30%,气象风险灾害率下降了80%。通过四川水稻重大技术协同推广形成的“一站、两主体、四中心、六协同”的协同推广机制与高效利益联结机制,实现了育秧技术迅速扩散,经营主体经济收益快速提升。 (四)技术获奖情况 该技术已被遴选为2020年四川省农业主推技术,也是国家重点研发计划项目《长江中下游西部水稻多元化种植水肥耦合与肥药精准减量丰产增效关键技术研究与模式构建》研发的共性关键技术和2017~2020年主要示范推广技术,农业农村部科技发展中心以《研究简报》的形式对本技术面向“粮食丰产增效科技创新”的全国各稻区的项目专家宣传推广。也是农业农村部农业重大技术协同推广计划试点《四川省水稻绿色提质高效技术协同推广试点》中的水稻高效育秧技术,受到《四川农村日报》的报道。
技术要点:
(一)种子处理 杂交稻种子可能携带病原菌,且稻瘟病等防治难度大、成本高,故要求播种前用三环唑或咪鲜胺等药剂浸种12小时左右,再换清水浸泡至少12小时,清水浸洗后用药剂拌种并晾晒至种子之间不粘连,用于播种。 (二)秧床准备 根据当地水、土资源条件选择选择地势平坦、土壤肥沃、灌排方便、交通便利的田块作为秧田。制作秧床时,要求秧床厢面净宽1.4-2.0 m,厢沟宽0.4-0.5m,厢沟视情况深10-15 cm。秧床土块细碎,无杂物、杂草,床面平整一致,可采用人工或机械压平压实床面。秧床四周开围沟,确保排水畅通。 (三)育秧介质选择 1采用营养土作为育秧介质:选择疏松肥沃的菜田土,土壤晾至含水率为15%~25%,机械粉碎过筛备用,含水率过高或过低均影响播种质量,营养土可添加稻壳增加土壤通气性,稻壳添加比例不超过5%。营养土应添加育秧活性物质以培肥和消毒,优选育苗伴侣,每200 kg土混600 ~800 g育苗伴侣为宜,确保土壤和活性物质充分混匀。2采用无土育秧基质作为育秧介质:无土育秧基质因不需取土破坏耕地,质量稳定可控,具有安全、环保、稳定等优点。应选择质量稳定,当年生产的新鲜无土育秧基质,忌用陈旧基质以避免养分不足影响秧苗生长。无土育秧基质可直接使用,无需额外添加外源物质。 (四)播种 本技术宜采用塑料硬盘育秧,秧盘规格为28cm×58cm×2.5cm。优选育秧播种流水线进行机械化播种,若采用硬盘手工育秧,流程参照机械化播种。播种量根据千粒重确定,一般发芽率85%以上,千粒重20~25g,每盘用种量为70~80g,千粒重25~30g,每盘用种量80~90g。播种过程中,调节底土厚度1.8~2.0cm,并用0.3%的敌磺钠兑水浇透底土,盖土厚度0.2~0.3 cm,以覆盖不漏种为宜。播种后的盖土表面距离秧盘上缘0.2~0.3cm,以便为暗化催芽留出稻芽生长空间。 (五)秧盘叠置 预先准备秧盘托架,托架可根据油动或简易叉车规格准备,采用托架可使秧盘与地面隔离,起到提升底盘温度,降低上下盘温差作用。播种后清除秧盘上缘的泥土,并将秧盘整齐叠置于秧盘托架,上下盘间堆叠整齐,防止相互压住营养土(或基质),叠盘高度以25~30盘为宜,切忌超过35盘,避免暗化过程上下温差过大导致出苗不齐。顶盘采用空盘倒扣,以降低顶盘温度和预留生长空间。 (六)暗化催芽 暗化催芽场地宜选择开阔场地便于操作,将堆叠后的秧盘带托架运输至催芽场地整齐放置,每个托架间留10~15cm的间隙以促进空气流通,确保堆内温度相对均匀。秧盘摆放完成后,采用三色彩条防雨油布进行遮光覆盖,油布四周压住以防风、保温、保湿。暗化过程适宜平均温度为28~32℃,湿度为65%~80%。早茬口杂交稻育秧暗化过程中若遇低温天气,可在彩条油布上覆盖农用薄膜保温增温;迟茬口水稻育秧暗化过程若遇超过33℃的高温天气,应采取顶盘加高或揭开彩条油布周围以适当通风降温。当中部秧盘稻芽伸出土表1.5~2.0cm时,暗化过程结束,一般在适宜温度下需要3~5天,温度越低暗化时间相应延长。暗化结束的秧苗生长整齐一致,颜色嫩黄,无病害,入田可快速转绿生长。 (七)摆盘和无纺布覆盖 暗化结束后的秧苗应及时摆入秧床,摆盘要求整齐一致,盘与厢面、盘与盘之间紧密接触,摆盘后起厢沟中泥土填敷盘边空隙,防止盘周缺水,影响整齐度。搬运秧盘时,应避免上下盘相互碾压导致断芽、伤芽。摆盘后应快速灌水浸透一次,淹水以恰好淹没秧盘为宜,保证每盘浸透,切忌淹水过深导致漂盘、漂土。淹水后,及时排干,并宜采用50g/m2厚度规格的白色无纺布覆盖,并用泥土压住无纺布边缘,无纺布宜松不宜紧,为秧苗预留生长空间。当秧苗生长至2叶1心时,可完全揭无纺布,早茬口秧床的无纺布可回收作为晚茬口秧床继续使用,质量较好的无纺布头年使用后也可回收于第二年再次使用。如遭遇长时间20℃以下的低温,则需加盖薄膜保温。无纺布覆盖大大促进了秧床控温保湿效果,其可以有效控制迟栽茬口秧床温度,避免高温烧苗,也可保证秧床的湿度,减少水分蒸发,为秧苗生长提供优良的温湿度环境,大大减少人工频繁管水的繁琐工序,具有省工、省本的作用。 (八) 秧床水肥管理 水分管理:推荐采用干湿交替管理。3叶期前要求速灌速排,严禁长期淹水,以防烂种烂苗。整个秧苗生长期,应采用干湿交替灌溉,秧苗浇一次透水后自然落干或排水保持土壤湿润,之后视情况盘面泥土泛白时再浇透水一次,反复如此管理。 肥药管理:揭无纺布后,应及时用药防治立枯病、绵腐病、稻瘟病。对于已发生绵腐病的秧床建议用铜高尚或瑞苗清等于晴天早晚喷施,连续施药2-3次。移栽前5~7天,采用尿素15~20g/m2施“送嫁”肥和送嫁药,以保证秧苗生长旺盛,带肥带药入田。施肥时应采用兑水浇施或秧床保持适当水层后撒施,施用时间应选择阴天或晴天傍晚施用,切忌晴天高温时施用。 适栽秧龄:早茬口秧苗30天左右秧龄,迟茬口秧龄25天左右。秧苗可达到生长均匀,颜色嫩绿,白根数多,盘根力强,适栽性好。 (九) 社会化服务 依托新型经营主体的技术采纳优势,发挥新型主体在“一站、两主体、四中心、六协同”推广体系中的推广角色,高质量培育适栽整齐健壮秧苗,控制育秧成本,降低育秧过程的高温、低温等气象灾害风险,促进低成本轻简化育秧,提升新型经营主体规模化育秧经营能力,增加育秧过程的效益和市场竞争力,推动育秧环节市场化和社会化服务,促进农业经济发展。
适宜区域:四川省杂交稻生产区域。
注意事项:无
支撑单位:(一)四川农业大学(二)四川省农技推广总站(三)国家重点研发计划《长江中下游西部水稻多元化种植水肥耦合与肥药精准减量丰产增效关键技术研究与模式构建》项目组(四)农业农村部农业重大技术协同推广计划试点项目《四川省水稻绿色提质高效配套技术推广应用》项目组
联系人:(一)四川农业大学 联系地址:四川温江区惠民路211号四川农业大学农学院 邮政编码:611130 联系人:陈勇,任万军,邓飞,周伟 联系电话:028-86290866 电子邮件:yongchen@sicau.edu.cn,rwjun@163.com (二)四川省农技推广总站 联系地址:四川成都市武侯大街4号四川省农技推广总站 邮政编码:610041 联系人:周虹 电子邮件:402253722@qq.com (三)国家重点研发计划《长江中下游西部水稻多元化种植水肥耦合与肥药精准减量丰产增效关键技术研究与模式构建》项目组 联系人:陈勇,任万军,杨文钰 (四)农业农村部农业重大技术协同推广计划试点项目《四川省水稻绿色提质高效配套技术推广应用》项目组 联系人:任万军,周虹,陈勇
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备注信息:四川省2021年主推技术