李优质高效生态标准化种植技术
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技术领域：种植业-经济作物
技术概述：（一）技术基本情况 四川省李面积105万亩，产量64万吨，产值70亿元。李产业已成为精准扶贫区的特色产业和农民增收致富的主导产业，是“川果”“10+3”产业的重要组成部分。针对出现的标准化程度低、土壤板结和树体黄化、个别地方产量低、整体质量参差不齐、极端天气出现导致裂果、流胶等问题，项目组建立了土壤改良与定产精准肥水调控、缺素矫正、高光效修剪与花果管理调控、主要病虫草害绿色防控等标准化种植关键技术体系，实现了生产高效、产品优质、生态发展，为李产业高质量发展和可持续脱贫攻坚提供可复制的成熟技术。 （二）技术示范推广情况 技术成熟度较高，目前已在四川省阿坝州茂县、宜宾市屏山县等地建立了标准化核心技术示范基地6000亩，并辐射推广10万余亩。 （三）提质增效情况 在不同生态区域采用综合关键技术萌芽期相差15-20天，盛花期差距15天，成熟期相差65-80天，可有效解决市场集中供给和消费需求的矛盾。示范基地裂果率控制在5%以下，产量提高15%，可溶性固形物达12.5%以上，优质果率90%以上，品质量达到“NY/T 844-2017 绿色食品 温带水果”标准，通过提质增产，增收0.45-0.51万元/亩。 （四）技术获奖情况 无。
技术要点：
（一）土壤改良与定产精准肥水及缺素矫正调控技术 全园改土：每亩施入2-3吨有机质（菌渣、锯木屑等）+0.5吨有机肥+80斤尿素+80-100斤过磷酸钙 穴改：每穴施入50-60斤有机质（菌渣、锯木屑等）+3-5斤有机肥+0.3斤尿素+0.3斤过磷酸钙亩产1250kg左右，每亩年总需肥量：尿素20～25kg、磷酸一铵25～30kg、硫酸钾30～35kg、复合肥25kg、有机肥750～1000kg或干鸡粪175～200kg、过磷酸钙50～60kg、硼肥2.5kg、硫酸亚铁2kg、硫酸镁1 kg、硫酸锌1 kg、硝酸钙1 kg。 亩产2500kg左右，每亩年总需肥量：尿素30～35kg、磷酸一铵40～45kg、硫酸钾60～65kg、复合肥37.5kg、有机肥1000～1250kg或干鸡粪250～300kg、过磷酸钙60～75kg、硼肥3.75kg、硫酸亚铁2kg、硫酸镁2kg、硫酸锌1kg、硝酸钙2kg。 亩产3750kg左右，每亩年总需肥量：尿素45～50kg、磷酸一铵60～65kg、硫酸钾90～95kg、复合肥50kg、有机肥1250～1500kg或干鸡粪300～375kg、过磷酸钙80～100kg、硼肥5kg、硫酸亚铁3kg、硫酸镁2kg、硫酸锌1kg、硝酸钙2kg。 9月下旬-10月上旬施基肥：有机肥或干鸡粪、过磷酸钙、硫酸亚铁、硫酸镁、硫酸锌、硝酸钙一次性施入； 花前10-15天施萌芽肥：尿素施70%-80%，硼砂一次性施入; 花谢后10-15天施壮果肥：磷酸一铵一次性施入，尿素施入20%-30%； 采果前一个月施采前肥：硫酸钾一次性施入。 采果后一个月施采后肥：复合肥一次性施入。 （二）高光效修剪与花果管理调控技术 采取以延迟开心形为主，疏层形和纺锤形为辅的整形方式及以抹芽、扭梢为主的夏季高光效修剪。 抹芽：背上、背下部芽全抹，侧芽相对方向15-20厘米左右留芽，同一方向间隔40-50厘米留一壮芽培育壮枝，顶芽留上方芽1个，弱树的侧位芽抹去，旺树可留1-2个侧位芽。 摘心、扭梢：主枝及侧枝弱枝留3-5厘米摘心，壮旺枝留30-40厘米扭梢或摘心。 拉枝：对侧位抬头枝，5月下旬-6月上旬拉枝，开张角度为50-60度。 刻芽：对主枝或侧枝內膛过于光秃，可于花前10-15天间隔10厘米左右于两侧进行刻芽，促使內膛隐芽发出壮枝，以便冬季进行回缩复壮更新，防止结果面外移。 花芽调控：通过长枝修剪、拉枝、疏剪、短剪、摘心、夏季喷S诱抗素300倍和PBO 250倍等措施促进花芽分化。 保花保果：花蕾露白用0.3%硼砂+0.2%磷酸二氢钾喷施树冠；盛花期喷0.5%糖液+0.3%硼砂；谢花后10-15天喷0.2%磷酸二氢钾；旺树花期主干环割、环剥（宽度不超过主干十分之一）。 疏果：采用脚蹬树和人工疏除的方式在落花后20-25d和40-45d时分两次疏果。 （三）主要病虫草害绿色防控技术 1 11月～翌年2月，剪除病虫枝、刮除树干翘裂皮、清园；刈草机除去田间杂草并土壤覆盖；平衡施肥、适时排灌等措施抑制病虫害发生。 2根据病虫害发生规律，采取糖酒醋液诱捕器（8-10个/亩）、太阳能频振灯（1个/30亩）、色板（25～30个/亩）等方式进行防治。 3冬季落叶后及花前25-30天，各喷5Be°石硫合剂1次；花芽松动时，喷72%吡唑代森联1000-2000倍（或80%代森锰锌800倍）+18%吡虫噻嗪酮1000-1500倍（或80%烯啶吡蚜酮3000倍）+0.2%硼砂+ 0.2%磷酸二氢钾或2-3Be°石硫合剂1次；花后3-5天，喷50%异菌脲1000倍（或70%甲基托布津600倍）+0.5%苦参碱500-1000倍（或25%灭幼脲1500-2000倍液）+碧护10000倍+0.2%尿素+ 0.2%磷酸二氢钾；4-5月，喷70%丙森锌可湿性粉剂500-600倍（或20%苯醚甲环唑3000倍或33%春雷喹啉铜1500-2000倍或40%氟硅唑500倍液或12%中生菌素1000-1500倍）+27%阿维菌素螺螨酯1500倍（或25%吡虫啉1500倍或35%哒螨灵螺螨酯3500倍）+ 0.1%尿素；6-8月喷+50%螺虫乙酯吡虫啉（或3%啶虫脒2000倍或22.4%高效氯氟氰菊酯噻虫嗪1500倍）+72%杜邦克露800倍（或20%噻菌铜500倍或2%春雷霉素500倍或21%过氧乙酸100倍或27%戊唑噻霉酮4000-4500倍）+碧护10000倍+ 0.2%硝酸钙； （四）李园枝、叶、草资源废弃物高效利用技术 将修剪下的枝、叶及果园杂草等废弃物粉碎后撒施于李园，立即喷施200～300倍EM菌液，然后覆膜，翌年秋季施用有机肥时，结合土壤深翻将EM菌处理的粉碎枝条翻入土中，作为有机肥部分替代品，实现资源废弃物高效利用。
适宜区域：四川李产区及类似生态区。
注意事项：（一）花期高低温交替，注意花前肥水平衡和果园覆盖； （二）成熟期梅雨季节注意园地排水，树体和地面覆膜。
支撑单位：四川农业大学
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备注信息：四川省2021年主推技术
