生态茶园有机替代培肥关键技术

发布时间：2021-06-19

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技术领域：种植业-经济作物

技术概述：据有关统计，广东省2019年末茶园总面 积100.08万亩，干毛茶产量11.06万吨。当 前，广东茶区正在大力发展生态茶园， 2019 年首批认定了24家茶叶企业为生态茶园基地。 当前，在茶园土壤培肥方面，影响广东生态 茶园优质高效发展的主要问题在于：茶园施 肥管理粗放、有机肥投入不足和缺乏商品化 茶树专用肥。本项目针对上述问题，研究建 立了生态茶园有机替代培肥关键技术： （1）茶树专用肥研发技术：以中草药渣、茶渣为主要原料，适当配比豆粕、 花生麸、烟杆、花生秸秆等，研究建立了快速好氧堆肥发酵技术、茶园专用肥 （精制有机肥、生物有机肥、复合微生物肥）产品方案及生产工艺，开发茶树 专用肥产品3个；（2）5模式生态茶园可持续培肥技术：利用土壤工程 生物-蚯蚓的生物学特性，研究建立了5模式生态茶园可持续培肥技术， 即利用蚯蚓分解与生态茶园配套建立的养殖场产生的牛粪、羊粪等生产蚯蚓粪 肥，使养殖场畜禽粪便得以资源化处理利用，解决茶园土壤培肥需求，实现生 态茶园的可持续绿色发展

技术要点：

1.茶树专用肥研发与应用：以茶渣、 中草药渣、牛羊粪为主要原料，配以适 量烟杆、麩饼，经自制发酵菌液成分混 匀，堆肥发酵20-25天，调节水分、 pH 值至适度，筛分、包装备用。分为基肥 型（含氮磷钾养分5%）和追肥型（含 氮磷钾养分20%），基肥型每亩施500- 1000kg，开沟宽深30cm，施后覆土。 追肥型每亩施200-300kg，结合除草开 浅沟施，或撒施，施后覆土。 2.5模式生态茶园可持续培肥技术：将养殖场的牛粪、羊粪与碎秸秆 按一定比例混合，加入适量水，混匀，堆成高30-40cm、宽80-100cm的条垛， 接种蚯蚓（赤子爱胜蚓），培育至物料90%被分解，再将被分解物料产物-蚯蚓 粪作为基肥施入茶园土壤，每亩施蚯蚓粪1000-1500kg，可显著改善土壤性状和 提高施肥效率。

适宜区域：广东茶区及华南茶区。

注意事项：

支撑单位：广东省农业科学院茶叶研究所

联系人：联 系 人：唐颢 博士 茶树生态栽培研究室主任 联系电话： 13802425765 邮 箱： tangho@126.com

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备注信息：广东省2020年农业主推技术