广东生态茶园建设与管理技术
发布时间：2021-06-19
技术领域：种植业-经济作物
技术概述：当前我省茶园仍然以单一种植模式为主， 整个茶园生态系统物种单一，加之不合理的肥 水管理措施，导致多数茶园生态环境恶化，土 壤肥力下降，病虫害高发，导致产量和品质下 降，严重影响了茶园效益，因此，急需要在我 省茶园推广生态种植管理模式。 我省茶园面积不足全国茶园总面积的2%，种植规模和产量都无法与其他产 茶大省竞争。但是我省地处南亚热带，雨水丰富、热量充足，物种丰富，茶区 自然生态环境优良，适宜建设生态茶园。统一生态茶园建设标准，大力发展生 态茶园建设，是提升我省茶产业在全国乃至世界茶产业地位的有效方法。 本技术主要针对广东省茶园生态管理过程，包括茶园选址与生态规划、植 物品种搭配与茶树种植、水土保持管理、土壤生态管理、病虫害防控等。
技术要点：
1.新建茶园的选址与整个系统动植物的生态位配置与规划技术，针对广东 省的气候自然条件和适宜植物种类，筛选了部分适宜在茶园种植的与茶树无共 同病虫害的植物种类，进行适当密度和位置的搭配，统一系统中的茶树一般控 制的3-5种，总面积占系统总面积的50%-80%。 2.水土保持管理技术，针对广东省不同区域的降雨特点，在不同坡度、不 同降雨量的茶园分别制定了相应的水土保持策略，包括蓄水和排水等系统，最 大限度的利用自然水源。 3.土壤生态管理技术，利用蚯蚓等土壤动物的消化分解作用，提出了生物 有机培肥技术。并针对茶树的养分需求特性，研制出了茶树专用有机肥以及茶 树含有茶树所需多种微量元素的全营养有机肥。 4.病虫害防控技术，采用生境管理技术，提升茶园生态系统自身稳定性， 并引入多种虫害天敌，维持不同种群的相对稳定，从而控制病虫害的大规模爆 发。 本技术在充分分析可能对茶园生态系统造成影响的主要生态因子指标的基 础上，结合我省气候环境特点和前期调查及试验的结果，对各因子的调控指标 值给出推荐限定范围，制定生态管理技术。力求在对生态环境最低干预度的情 况下，实现茶叶优质稳产。
适宜区域：本技术适合在广东省粤东、粤西、粤北等茶区应用。茶园连片面积不小于50亩。但同一区域的连片面积也不宜大于5000亩。
注意事项：在应用时应注意：一是在规划植物种类的时候应尽量保留原生 植物，原生植物的适应性较好；二是在技术应用过程中，关键环节需要对技术 使用者进行技术指导，确保其进行有效的技术应用。
支撑单位：广东省农业科学院茶叶研究所
联系人：联 系 人：周波 联系电话： 13533920413 邮 箱： zhoubo@gdaas.cn
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备注信息：广东省2020年农业主推技术
