黄羽肉鸡营养需要与高效饲料配制技术

发布时间：2021-06-19

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技术领域：养殖业

技术概述：针对以上问题，该技术研发单位在系统研究不同类型黄羽肉鸡商品鸡和种用 母鸡不同饲养阶段能量、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养需要量参数基 础上，采用大数据进行聚类分析，通过建立适用于快速型、中速型和慢速型黄羽 肉鸡商品鸡和种用母鸡的营养需要模型，并进行示范验证，提出适用于不同品种 类型、性别、饲养阶段的黄羽肉鸡精准营养需要量参数，同时建立常用饲料原料 成分和营养价值表，制订营养需要量标准，这对提高我国黄羽肉鸡生产水平和全 价配合饲料、复合预混合饲料的质量水平，降低饲养成本和养殖过程氮、磷等排 放，提高养殖效益和水平具有重要意义。 目前我省黄羽肉鸡年出栏约10亿只。按照其 生长速度和饲养时间，主要分为快速型、中速型 和慢速型。三种类型黄羽肉鸡饲养量各占约1/3， 不同类型的鸡种拥有各自相对稳定的市场份额和 目标消费群体，并在不同阶段、不同区域呈现此 消彼长趋势。 2004年我国颁布的NY/T 33-2004 《鸡饲养标准》仅提出了适用于偏中速型黄羽肉 鸡的营养需要标准参数，未区分不同的品种类型、 性别和生长速度；未给出氮校正表观代谢能、净 能、真可利用氨基酸等营养需要量参数；维生素、 矿物质及微量元素营养需要量参数完全参照了美国NRC（1994）推荐的肉仔鸡营 养需要量，已不能适应我国当前黄羽肉鸡生产实际，不利于黄羽肉鸡的标准化、 精准养殖。

技术要点：

通过建立黄羽肉鸡商品鸡和种用母鸡营养需要模型，优化营养需要量参数， 提出适用于快速型、中速型、慢速型黄羽肉鸡公母鸡小鸡阶段（快速： 1~21日 龄，中速和慢速： 1~30日龄）、中鸡阶段（快速： 22~42日龄，中速和慢速： 31~60日龄）、大鸡阶段（快速： ≥43日龄，中速： ≥61日龄，慢速： 61~90日龄） 和肥鸡阶段（≥91日龄）的营养需要参数；并提出适用于重体型、中体型、轻体 型黄羽肉鸡种用母鸡育雏期、育成期、开产前、开产~40周龄和41~60周龄的营 养需要量参数；同时建立了常用饲料原料成分和营养价值表。黄羽肉鸡营养需 要参数应配合黄羽肉鸡饲料原料成分和营养价值表使用。 应用该技术可提高我国黄羽肉鸡生产水平和全价配合饲料、复合预混料的 质量水平，达到黄羽肉鸡精准营养配制的要求，能降低饲养成本和养殖过程氮、 磷等排放

适宜区域：适用于全国黄羽肉鸡养殖区域。

注意事项：

支撑单位：广东省农业科学院动物科学研究所

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备注信息：广东省2020年农业主推技术