设施草莓绿色高效生产关键技术

发布时间：2021-06-19

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技术领域：种植业-经济作物

技术概述：（一）技术概述 进入本世纪以来，草莓产业在快速发展的过程中为农业生产带来显著的经济和社会效益，但是由于设施草莓新品种优质不抗病，育苗困难、病虫害较多、连作病害加重和农药抗药性加重以及农药残留等问题，草莓鲜果质量安全隐患增多。针对我省草莓生产中存在的主要问题，在新品种引进示范的基础上，结合草莓健壮无病育苗培育技术、连作障碍无害化解除技术、病虫害发生规律与抗药性治理、新型生物与低毒化学药剂研发，建立起草莓病虫害绿色防控生产技术体系和技术模式，提高草莓质量安全水平。 （二）增产增效情况 提质增效15-20%，亩均收益超1.2万元以上，重点示范户亩收益达3.0万元以上。

技术要点：

（一）核心技术 1、健壮苗培育配套技术。应用脱毒无病种苗或采用无病基质穴盘生根获取种苗，同时选用枯草芽孢杆菌、吡唑醚菌酯等根部处理后定植，确保种苗不带病菌；远离草莓种植区育苗；沟渠配套,平衡施肥，后期适当控氮控湿促根形成壮苗；及时摘除老叶和病叶，拔除发病株，封锁发病中心，以炭疽病为防治重点，发病前、台风和雨后及时预防，筛选采用生物与化学防治结合及时防病虫害等技术。 2、连作病害物理-生物协同控制技术。棚内夏季太阳能高温消毒，于草莓重茬田在草莓采收结束后立即拔除植株，撒施米糠量、石灰氮，同时增施优质有机质肥沟灌水保湿。薄膜盖严，四周壅土压实，进行土壤高温还原消毒，筛选出3-5个生物菌肥和菌剂，于定植前枯草芽孢杆菌复合菌肥，与定植生物菌剂灌根处理等，有效控制土传病害和连作障碍。 3、生态调控防病技术。包括应用高透光无滴农膜，银黑膜垄面覆盖，园艺地布等垄沟覆盖，光温控制，透气散湿等关键防病技术。 4、主要病害低残留风险农药使用技术。开展了对炭疽病、灰霉病等主要病原菌对常用药剂抗药性，建立了病原菌种群抗药性快速检测技术；筛选了多组份协同作用的高效环保生物与生化新制剂，新型低毒生物或化学农药协同增效，多靶标病害综合治理，降低用药剂量。 5、主要害虫的绿色防控技术。对草莓花蓟马、抗性蚜虫、红蜘蛛、斜纹夜蛾等，采用黄蓝板诱杀、捕食螨释放、性诱剂、植物趋避等理化防治方法。筛选防治草莓花蓟马、抗性蚜虫以及其他害虫的生物药剂或与高效低毒化学药剂增效组合或配方。 6、新型高效机械与精准施药技术。以科学安全用药为重要手段的精准化施药技术，提高防效和减少用药量的配套植保技术。 （二）配套技术 1、早熟化容器基质育苗技术。包括草莓穴盘基质避雨育苗技术和地槽式安全育苗技术。 2、草莓架式基质栽培技术。 3、草莓与食用菌复合栽培专用技术。 4、超高垄土壤省力化栽培技技术。

适宜区域：句容、溧水、溧阳、盱眙、盐都、如皋、东海等省内草莓主产地。

注意事项：无

支撑单位：（一）苏丘陵地区镇江农业科学研究所（二）江苏省农业科学院果树所

联系人：（一）苏丘陵地区镇江农业科学研究所 吉沐祥，0511-80978060、13327769299，jilvdun2800@163.com 糜林，13952897526，jsrmn6217@sina.com （二）江苏省农业科学院果树所 赵密珍，025-84390219，njzhaomz@163.com

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备注信息：江苏省2018-2019年农业主推技术