生猪适度规模生态健康养殖综合技术

发布时间：2021-06-19

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技术领域：养殖业

技术概述：（一）技术概述 随着我省“263”行动的推进，土地、环保、资源等压力凸显，我省生猪养殖重点区域北移加速。为了畜牧业可持续发展，生态健康养殖成必然趋势。必须以国家及部门相关法律法规，和国家、行业或地方标准为指导，因地制宜完善优化区域布局，对适度规模猪场实施环境建设与技术改进，改善场舍生态环境；推广节能节水型场舍设计及相应设施设备；优化场区生物安全措施；规范饲养管理技术和防疫要求；规范投入品安全使用；集成推广适合我省的猪场废弃物资源化综合利用模式；实现生猪的节能环保高效健康养殖，为社会提供安全优质的生猪产品。 （二）增产增效情况 推广该项技术，使专门化苗猪繁育场平均每头能繁母猪年提供断奶仔猪数增加1头，达到23头；使专门化育肥场猪成活率提高到90%以上，料重比低于3.2:1。区域内每头能繁母猪年提供肉猪20头以上。

技术要点：

（一）核心技术 1、适度规模生态型猪场建设技术。主要涉及适度规模生态型猪场的类别确定、规模确定、科学选址、合理布局、工艺流程和节能节水型设施设备选型技术。 2、安全生态精细管理技术。主要包括母猪生产力提升精细化管理技术或生长育肥猪安全高效生产精细化管理技术等。 3、粪污资源综合利用技术。以“减量化、无害化、资源化”为原则，采用工程措施、生物措施和农牧结合等方式，对粪污进行合理处理利用，防止规模养猪场对周边环境造成污染。 （二）配套技术 1、舍内生态环境控制技术。专门化苗猪繁育场与专门化肉猪养殖场温湿度调控技术、通风换气控制技术、节能型粪污清理工艺及技术，以及有害气体减排工艺与技术等。 2、生态安全饲料生产技术。与适度规模专门化苗猪繁育场、专门化育肥猪养殖场配套的生物饲料生产、流通与使用的质量控制与工艺配套技术等。 3、专门化苗猪繁育场安全生产技术。基于适度规模专门化苗猪繁育场的技术规程与管理规程研发，配合提高母猪年生产力的同时改善生态环境。 4、专门化肉猪饲养场生产技术。基于适度规模专门化肉猪饲养场的技术规程与管理规程研发，配合提高肉猪生产效率的同时改善生态环境。 5、粪污室外发酵集中处理技术。对适度规模猪场粪污收集池建设及室外发酵场地建设进行技术集成与推广应用。

适宜区域：全省范围。

注意事项：优先产业布局设计，循序推进模式优化与生产技术创新。

支撑单位：南京农业大学淮安研究院

联系人：黄瑞华，13814540789

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备注信息：江苏省2018-2019年农业主推技术