青稞粮饲兼用栽培技术
发布时间：2021-06-19
技术领域：种植业-粮油作物
技术概述：（一）基本情况 以保证青稞籽粒产量为基础，针对性构建高原农业“农牧生（态）相互促进”、“种养加协同发展”、“耕地用养结合”的绿色高效技术体系，形成可以指导区域内作物可持续发展的栽培科学理论和技术途径，实现区域内青稞生产绿色增效、环境友好、效益兼顾。 （二）示范推广情况 门源县 120 亩示范田亩产青苗 278公斤；贵南牧场 300 亩示范田亩产青苗 312 公斤。 （三）提质增效情况 技术示范推广后，在我省农牧交错区可实现亩产青草 250 公斤，青草按 1.0 元/kg计算，可实现亩新增产值 250.0 元。农牧交错区 5月中下旬，青稞幼苗生长 20～25 厘米时，放牧牲畜在田间啃食青苗或刈割青苗饲喂牲畜（后期继续生长收获粮食，一般不影响产量），而 5 月中下旬这一时期草原牧草刚刚发芽，正是牧区“青黄不接”，牲畜“春死”的时期。青稞苗期的生物量是同期天然草场的 20 倍以上，牲畜在青稞苗期田间啃食青苗，不但可以提供补饲饲料，减缓了牲畜“夏饱、秋壮、冬瘦、春死”的恶性循环，同时减轻了草原的负担。以粮用为基础，进一步拓展青稞用途，积极发展青稞青苗饲料化利用，可扩大农牧交错区牲畜口粮紧缺期饲草来源和供应。 （四）获奖情况 无。
技术要点：
（一）产量指标 1 青苗产量 每公顷 3.750 吨～每公顷 4.500 吨（每亩250.00 千克～每亩 300.00 千克）。 2 籽粒产量 每公顷 6.000 吨～每公顷 6.750 吨（每亩400.00 千克～每亩 450.00 千克）。 3 秸秆产量 每公顷 6.750 吨～每公顷 7.500 吨（每亩450.00 千克～每亩 500.00 千克）。 （二）栽培技术 1 选地 选择地势平坦，土层深厚的豆类、薯类或油料作物茬口的地块，忌连作。 2 整地 前作收割后，及时深耕翻，耙耱整平；春季播种前浅耕翻，耙耱整平。 3 施肥 结合播种前耕翻，施入符合 NY 525 规定的商品有机肥每公顷 4.500 吨（每亩 300.00 千克）。结合播种，分层施入符合 NY/T 394 规定的纯氮每公顷 0.034 吨（每亩 2.275 千克），五氧化二磷每公顷 0.043 吨（每亩 2.875 千克）。青苗刈割后追施纯氮每公顷 0.017 吨（每亩1.15 千克）。 4 播种 1） 选种：选用符合 GB 4404.1 规定的 2 级以上良种，播前 1 天～2 天晒种。 2） 种子处理：播前使用符合 GB 4285、GB/T 8321.2、NY/T 393 规定的种子包衣剂进行包衣，防治条纹病及黑穗病。 3） 播种时间：种植区气温稳定通过 0℃以上时抢墒播种。 4) 播种方式：条播，播深 3.00 厘米～5.00 厘米。 5) 播量与密度：播种量每公顷 0.270 吨～每公顷 0.300 吨（每亩 18.00 千克～每亩 20.00 千克），基本苗每公顷300.000万株～每公顷360.000万株（每亩 20.00 万株～每亩 24.00 万株），成穗数每公顷 390.000 万穗～每公顷 420.000 万穗（每亩 26.00 万穗～每亩 28.00 万穗）。 5 除草 在三叶至五叶期，使用符合 GB 4285、GB/T 8321.2、NY/T 393 规定的农药防除田间杂草。 6 青苗刈割 分蘖盛期、拔节期前机械化刈割，刈割留茬高度 4.00 厘米～5.00 厘米。 7 灌溉 有灌溉条件在青苗刈割后结合追肥保证一次灌水。 8 收获加工 1) 青苗：刈割后加工成抽真空青贮鲜草包。 2) 籽粒：完熟期机械收获，晾晒至籽粒水分含量≤13%时入库贮存。 3) 秸秆：利用秸秆打捆机加工成干草包，在防雨干燥处贮存。
适宜区域：环湖农业区、三江源区、海南台地等
注意事项：在栽培过程中严格遵循生产技术规范。
支撑单位：青海省农林科学院作物所
联系人：联系地址：西宁市城北区宁大路 253 号 联系人：姚有华 联系电话：15297098664
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备注信息：青海省2021年农业主推技术
