畜禽粪污治理与资源化利用技术

发布时间：2021-06-19

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技术领域：养殖业

技术概述：该技术主要包括发酵床粪污处理和发酵罐粪污处理两种模式。发酵床粪污处理技术是指将畜禽排泄物直接排放在发酵床上，或人为将畜禽排泄物收集后统一喷洒到发酵床上, 利用机械辅助翻耙,通过有益微生物的分解发酵, 使粪、尿中的有机物充分分解和转化；发酵罐粪污处理技术是指将微生物菌剂与畜禽粪便等原料按照一定比例在发酵罐中充分混合，通过高压送风系统向罐内送氧，在好氧发酵菌的作用下，有机物不断分解，产生的高温在促进水分蒸发的同时，杀灭病原体、寄生虫等，最终形成有机肥。该技术采用密闭式处理，温、湿度可控，处理周期短，操作管理简单。

技术要点：

1.发酵床粪污处理技术 （1）垫料的选择。目前最常用的垫料原料组合为“锯末+谷壳”，冬季谷壳一般为60%-70%，锯末30%-40%；夏季谷壳一般为50%-60%，锯末40%-50%。 （2）发酵床的养护。为维持最佳碳氮比（C/N），一般1-2个月填充垫料1次，同时补充适量菌种，并控制好垫料湿度。 （3）菌种的选择。一般采用具有嗜热、除臭、高效降解木质纤维素的好氧及兼氧复合菌剂。 2.发酵罐粪污处理技术 发酵罐一般由进料装置、搅拌装置、供氧风机、出料系统、液压系统、除臭系统及电控装置等组成。基本配置和参数：成品含水率≤40%，有效反应时间7-12天，其工艺流程如下： 　　（1）进料。物料和菌种直接输送至发酵筒仓内。 （2） 搅拌。通过筒内的主轴传动系统，搅拌混合物料，动力由液压动力系统提供。 （3）高温发酵。通过高压送风系统调节物料发酵的温度和氧浓度，同时配以辅助加热系统，维持物料高温好氧发酵的最佳条件。 （4）出料。物料在发酵仓停留7d左右后进行出料，出料时要留部分底料以便后续发酵。

适宜区域：无

注意事项：1.pH值。发酵床功能菌群一般需要弱碱性环境，pH为7.5左右最为适宜。 2.含氧量及含水量。发酵床垫料的含氧量、含水量分别在5%-18％、50%-60％较为合适。发酵罐则要求分别在8%和60%左右为宜。 3.碳氮比。维持发酵床微生物正常繁殖所需的C/N最好在25-35:1之间。 4.发酵罐安装及维护要求。设备施工时，底座直接与预埋件焊接上，以保证设备运行过程中的稳定。混凝土地基深度需要1.5ｍ。设备维护必须专人负责，日常操作应严格按照使用说明进行，物料水分含量控制在75%以下。

支撑单位：浙江省农业科学院植微所、浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站

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备注信息：浙江省2021年农业主推技术