蛋鸭绿色健康养殖技术

发布时间：2021-06-19

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技术领域：养殖业

技术概述：蛋鸭绿色健康养殖技术，包括蛋鸭旱养、绿色替抗添加剂和传染病防控技术。我省蛋鸭旱养以笼三养和网上养殖两种模式为主，旱养模式基本在我省实现全覆盖，技术模式已经熟化应用。与传统养殖相比，开产时间提早15-20天，全期产蛋量提高4.8%，采食量平均下降10%-15%，产蛋期成活率提高2.1%。

技术要点：

1.蛋鸭层叠式笼养技术 鸭舍为全封闭式，屋顶墙壁应具有良好的保温隔热性能，采用自动喂料、粪带、捡蛋和饮水及通风降温系统等。鸭笼采用重叠式，4-6层，小笼饲养，每笼饲养产蛋鸭2只。将饲养至90-100日龄体质健壮且经免疫接种的青年蛋鸭上笼。 2.半旱养模式 栏舍和运动场都采取网上养殖。网架要坚固，方便管理人员行走。网孔2.5cm。网架高度40cm ，运动场要有顶棚。 每平方栏舍养6-7只蛋鸭为宜，运动场面积为栏舍的50%以上，每1000只配水深60cm左右的戏水池40m2、同时配套容积为水池2-3倍的沉淀池、足够的消纳地。 3.绿色添加剂技术 （1）丁酸钠。在产蛋鸭饲料中添加微囊丁酸钠250ppm可显著提高饲料转化率和蛋重，并显著提高过氧化物歧化酶、极显著提高总抗氧化能力和过氧化氢酶，丙二醛极显著下降。添加微囊丁酸钠总体上提高了机体抗氧化和免疫能力，改善产蛋性能和蛋品质，微囊丁酸钠效果显著优于制粒丁酸钠。 （2）植物精油。在产蛋期蛋鸭料中添加400ppm植物精油，或300ppm植物精油和200ppm微囊丁酸钠，在8周内可以显著提高产蛋率和饲料转化率、蛋壳强度和成活率，植物精油的投入产出比达到1:5.57。 4.蛋鸭主要传染病防控技术 （1）建立生物安全防控体系，减少和消除传染病的发生、控制病原传入和场内传播等，这是最有效、最经济的控制传染病发生和传播的方法。实施“全进全出”饲养制度；加强引种管理，从主要传染病阴性（如高致病性禽流感H5和H7亚型、鸭坦布苏病毒、鸭瘟病毒、禽霍乱等）的养殖场引种，检测高致病性禽流感抗体合格率达到70%以上；做好不同日龄群体分舍饲养；蛋筐应经过浸泡消毒才能入场；空舍期应进行清洁消毒；及时淘汰和清理病死禽，并作无害化处理。 (2）实施主要传染病免疫防控程序。根据本地疫情，选择疫苗种类、确定疫苗的来源，按疫苗保存和使用要求进行免疫。实施合理的免疫程序，开产前应免疫高致病性禽流感灭活疫苗（H5和H7亚型）、鸭瘟弱毒活疫苗、鸭坦布苏病毒病弱毒活疫苗或灭活疫苗，禽霍乱流行场应免疫禽霍乱疫苗，雏鸭需免疫鸭病毒性肝炎弱毒疫苗。定期开展免疫抗体监测，确保高致病性禽流感（H5和H7亚型）、鸭坦布苏病毒抗体合格率达到70%以上。 （3）及时诊断和治疗。加强巡查及时发现早期发病症状；及时送检诊断疾病，采取针对性的防控措施。发生高致病性禽流感等重大传染病时，要尽早报告当地兽医管理部门。针对大肠杆菌、鸭疫里氏杆菌等多发细菌病原，定期开展病耐药性检查，选择敏感药物，提高防治效果，减少抗菌药的使用。

适宜区域：无

注意事项：1.笼养鸭舍空气有害微生物密度增加，筛选喷雾消毒药和消毒程序。 2.注意减少应激，饲料中适当强化维生素D。 3.蛋鸭饲料中禁止使用抗生素。 4.合理使用兽药，严格执行抗生素休药期和禁用规定。

支撑单位：浙江省农业科学院畜牧兽医研究所、诸暨市国伟禽业发展有限公司

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