大水面生态4技术

发布时间：2021-06-19

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技术领域：渔业

技术概述：大水面洁水4，以保护环境与4可持续发展为目标，以水库、山塘及其他规模化养殖场为重点，推广洁水保水开发模式，通过人工投放鲢、鳙等适当、适量的鱼类并合理增养殖，调节水体生物结构，防止水体生态失衡，进而较好地保护水资源质量的4技术。由于花白鲢滤食能有效控制水中藻类和有机物，同时，通过鱼体的自然生长固定水体中的氮、磷，最大程度地将氮磷等污染物转化为鱼体蛋白，通过捕捞转移出水体，达到净化水体的作用，防止水华的产生，是一种实现环境保护与4生产双赢的发展模式。该技术在我省千岛湖、千峡湖、乌溪江水库、沙畈水库、金兰水库以及牛头山水库等大中型水库开展了示范推广。2020年该模式推广应用104万亩。

技术要点：

1.水域确定 大水面水域在开展增养殖前，须对水体初级生产力进行测定评估。 2.鱼类放养 （1）放养原则 鲢、鳙的比例、规格和密度等应根据鲢、鳙的生理学和行为学特性及大水面水域营养程度、天然饵料组成与数量情况来确定。一般贫营养类型大水面鲢、鳙鱼放养比例为4:6-3:7；中、富营养类型大水面鲢鱼放养比例以不低于50%为宜。 （2）鱼种放养 放养时间：9月至春节前。冬季放养鱼种效果较好。鱼种规格：规格6尾-20尾/千克，个体大小均匀，无病害。放养密度与比例：贫营养型水库，放养密度为15尾/亩；中富营养型水库为20-30尾/亩；富营养型水库为30-50尾/亩。 3．日常管理 （1）饵料：完全摄食天然生物饵料生长、育肥，不投喂任何人工饵料。 （2）设置拦网：在水库各支流的上游和大坝溢洪道前设置拦网，阻止鲢、鳙鱼种和成鱼上溯被误捕或从溢洪道逃出。 （3）调节水质：新建水库养鱼泥水混浊，影响鱼的呼吸和浮游生物的繁殖。每隔20-30日泼洒1次生石灰，具有良好的沉泥清水效果，同时也起到预防鱼病的作用。 （4）配套设备：大水体养殖的机械主要是增氧机和起捕缯网的卷扬机。增氧机：每5-10亩水域安装1台1-1.5千瓦的增氧机。采用高温季节晴天中午开，阴天次日清晨开，阴雨连绵时半夜开的方法操作。采用缯（吊）网捕鱼技术：在食场下面安装好吊鱼网箱，平时把网沉于水中，在需捕鱼时，先投饵诱鱼群进食场到鱼网水体上面，当达成一定鱼群数量时，将鱼网用卷扬机吊起缯网进行围捕，然后用人工赶鱼到小网箱内进行抓捕。 4．捕捞 在生产规定的范围内进行捕捞，捕捞量不超过生态系统的可持续生产的再生产能力，捕捞行为不应对生产区域其他物种的生存产生不良影响，捕捞网具及规格应符合国家有关规定。土坝库湾、小型水库，采取轮捕轮放或年底一次性捕捞；中型以上水库根据市场需求采取常年捕捞。商品鱼最小起捕规格鲢1.0千克以上，鳙1.5千克以上。提倡网捕及诱捕等温和的捕捞方式，以减轻对被捕对象的应急反应和不利影响，库湾及小型水库宜采用拉网捕捞，中型以上水库宜采用定置张网捕捞。

适宜区域：无

注意事项：（1）该技术的运用需要每年根据大水面的水环境和饵料生物现状，确定每年适宜放养鱼类的放养量、放养比例和捕捞模式等。 （2）该技术实施需要3-5年实施才能把大水面生态系统调整到最佳状态，需要长期的监测和跟踪调查研究，并及时提出调整放养和捕捞方案。

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备注信息：浙江省2021年农业主推技术