妃子笑荔枝高效疏蕾及保果壮果技术
发布时间：2021-06-15
技术领域：种植业-经济作物
技术概述：（一）技术基本情况 荔枝是海南果树产业中的支柱产业之一，在全省国民经济中占有十分重要的地位。妃子笑荔枝占全省荔枝生产总面积的90%以上，其栽培管理技术的优劣决定着荔枝产业发展的可持续性。妃子笑荔枝栽培过程中出现的一系列问题，主要有三个方面：一是花芽“带小叶”极为普遍，遇到高温高湿天气很容易出现“冲梢”现象；二是花量大，开花批次多，易翻花，花穗处理费时费工；三是生理落果现象比较普遍，严重影响果园的高产稳产。因此，生产上亟需一种更加高效的花穗处理及保果技术，以达到提高成花质量、减少开花量、提高坐果率、节约人工等效果。“妃子笑荔枝高效疏蕾技术”能稳定减少妃子笑荔枝开花量、抑制翻花、提高坐果，技术稳定性好，可操作性强，并不断总结创新，为海南妃子笑荔枝生产提供技术支撑。 （二）技术示范推广情况 项目组先后我省荔枝主要产区如海口、定安、琼海、万宁、陵水等地建立示范点，通过示范点的现场观摩、技术交流方式，以点带面，辐射带动周边果园，通过技术培训、田间技术指导、赠送疏蕾剂及技术手册等方式，开展妃子笑荔枝高效药物疏蕾技术示范推广工作，在全省妃子笑荔枝主产区域建立固定示范点34个，示范面积8600 多亩，累计推广应用面积107200多亩，新增产量35259.5 吨，新增产值 23706.27万元，经济效益十分显著。本项技术成果自示范推广以来，获得了全省荔枝果农的一致好评，技术应用推广面积每年增加20%以上，推广前景十分广阔。 （三）提质增效情况 “妃子笑荔枝高效疏蕾技术”能够稳定地减少妃子笑荔枝开花量、抑制翻花、提高坐果，比传统疏花技术更加稳定高效，果园产量可提高30%以上，翻花现象减少90%以上，疏花用工量减少50%以上。 （四）技术获奖情况 通过项目验收和成果鉴定3项，获得省级科技进步奖励 2 项，制定地方标准2项，出版专著1部。
技术要点：
（1） 妃子笑荔枝高效疏蕾核心技术 妃子笑荔枝花芽带小叶现象极为普遍，必须及时开展花芽调控措施，以提高花芽的纯度。具体方法：在花穗生长5～10cm、花芽小叶尚未充分展开期间，对花穗喷施乙烯利。喷施浓度依据小叶状况及天气情况而定，晴好天气或小叶较少则使用低浓度，阴雨天气或小叶较多则适当提高浓度，一般在0.01%～0.02%（ai）之间；花期严重不整齐的果园可分批次进行调花。喷施乙烯利3d后检查脱叶效果，若脱叶效果不明显则还需补喷，补喷时间与第一次喷施应间隔5～7d，并适当降低浓度，以免出现严重伤花现象。已充分展开并转绿的叶片，难以通过喷施乙烯利脱落，需进行人工摘除。 （2） 保果壮果技术 对于生长偏旺的结果树，特别是对壮年树，或者雨水较多天气情况下多采取环割措施。环割最佳时期主要有2次，分别在第一次生理落果和第三次生理落果前3-5d。即第一次环割在谢花期进行，以提高初始坐果率；第二次环割在谢花后25-30d进行，主要减少营养竞争引起的第三次生理落果。 根据果实发育及落果规律，生长调节剂保果及壮果主要分3个阶段进行。第一阶段在全园75%的雌花大量开放后的第3天开展。该阶段可使用1ppm2,4-D＋10ppm6-BA＋0.2%磷酸二氢钾等混配喷施，以提高受精子房对养分的吸收能力，增加初始坐果量。第二阶段在谢花后10-15d，果实进入“并粒期”时开展。该阶段使用3ppm萘乙酸＋20ppm赤霉素＋葡萄糖/氨基酸混配喷施，以减少果实营养竞争及激素水平不平衡引起的第二次生理落果。第三阶段在谢花后30-35d开展。此时果实开始进入快速膨大期，使用30ppm赤霉素＋15ppm6-BA＋复合型叶面肥等，以促进果实膨大。同种生长调节剂不宜连续使用2次以上，且整个果期喷施生长调节剂保果壮果的次数不宜超过3次，最好与环割措施交替搭配使用。 果实发育期一般施肥2-3次。第一次在谢花后15-20d，每株补充0.5-1.0kg的复合肥，目的在于补充开花坐果所消耗的部分养分，促进坐果及果实发育；第二次在谢花后30-35d，淋施充分沤熟的有机水肥，且每株补充0.5-1.0kg的硫酸钾镁和0.5kg的过磷酸钙，以促进果实的快速膨大；第三次在果实采收前15-20d，以速效的钾肥为主，每株施用0.5-1.0kg的硫酸钾，以促进果肉糖分的积累和果皮的着色。具体施肥量还应根据树体状况及坐果量而定。
适宜区域：海南妃子笑荔枝种植区（海口、澄迈、定安、琼海、万宁、儋州）
注意事项：（1）拟采取药物疏蕾的花穗，不宜在花穗伸长期采取控穗调花措施，以避免花蕾密度过大而影响疏蕾效果。喷施浓度依据小叶状况及天气情况而定，晴好天气或小叶较少则使用低浓度，阴雨天气或小叶较多则适当提高浓度。 （2）对于老龄树或树势偏弱的结果树，在高温干旱天气下，一般不采取环割措施。整个果实发育期环割次数不宜超过2次，否则将不利于果实膨大，甚至会加重后期的落果。
支撑单位：海南农业科学院热带果树研究所
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备注信息：海南省2021年主推技术
