海南和牛综合养殖技术

发布时间：2021-06-15

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技术领域：养殖业

技术概述：海南和牛是以海南黄牛为母本，优质黑毛和牛为父本，通过人工授精等技术进行改良推广与养殖。此技术可以充分发挥优良公畜的使用效率，繁殖优良后代，降低经济成本，避免某些传染病的传播。在散养农户和规模化牛场均使用和牛人工授精等推广养殖技术。经推广养殖的海南和牛个体大、生长速度快、产肉多、肉质优；目前海南和牛的出栏产肉量是本地黄牛的两倍，每公斤肉最低可卖200元，最高可卖1600元以上；同时耐热、适应性强，非常适合海南的生态环境。

技术要点：

1.人工授精技术。借助于专门器械，用人工方法采集公牛精液，经体外检查与处理后，输入发情母牛的生殖道内，以代替公、母牛自然交配，使其受胎的一种繁殖技术。人工授精技术包括采精采集与制备、精液质量检测与贮存、母畜的发情鉴定、人工输精等。 　　2.海南和牛舍饲养殖综合技术。包括牛舍的科学选址与规划布局、海南和牛舍饲管理与疫病防治技术、种草养牛及作物秸杆的综合利用技术等。牛舍建设选址必须远离社会公共区、主干道路、生活饮水区和污染区；牛舍建设应分生活区、管理办公区、生产区和生产辅助区等，设备设施配套齐全。牛场应建立舍饲养殖技术操作规程，制定牛群消毒、免疫、保健管理制度，并规范实施。同时，结合养牛规模与用料情况，必须配套建设相应的牧草地和设备设施，开展热带高产优质牧草种植技术及作物秸杆青贮技术等应用，为饲料的储备、供应提供保障。通过以上综合技术的应用，确保我省海南和牛推广养殖的顺利实施。

适宜区域：适宜在海南全省范围内推广。

注意事项：1.要准确掌握母畜的发情时间，做到适时授精配种； 　　2.采精时或实施人工授精前，必须检查精液的活率，达标后能使用； 　　3.由于海南和牛产瘦肉率高，生产中须考虑其营养水平。

支撑单位：海南省畜牧技术推广总站

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备注信息：海南省2021年主推技术