露地蔬菜（白萝卜、甘蓝）生产全程机械化技术

发布时间：2021-06-15

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技术领域：种植业-经济作物

技术概述：1.技术基本情况。通过示范推广露地蔬菜（白萝卜、甘蓝）机耕、机播、田间管理及机收等生产全程机械化技术，将生产环节之间相互衔接，统一标准，既满足了农艺生产的要求，又做到机械化作业，使得农机与农艺相融合得以实现。 2.技术示范推广情况。2018-2020年在武汉等地开展露地蔬菜生产全程机械化试验示范，示范面积达7000余亩。 3.提质增效情况。通过新技术的实施，取得如下提质增效的效果： （1）新增总产量。根据测产与统计，采用新技术代替在用技术生产模式后，白萝卜平均亩增产3%，增产300公斤/亩；甘蓝平均亩增产18%，增产560公斤/亩。 （2）新增产量的增值。白萝卜单价按0.7元/公斤计算，预计亩增产量的增值约210元。甘蓝单价按0.6元/公斤计算，亩增产量的增值约336元。 （3）节约生产成本。采用气吸式精量播种代替在用人工播种技术生产模式后，播种机单台日播种面积达130-150亩，机械播种作业成本约70元/亩，平均每亩减少人工播种成本50元。采用机械化移栽技术代替在用人工移栽生产模式后，机械移栽作业成本约55元/亩，平均每亩减少人工移栽和收获成本65元。

技术要点：

1.机械耕整。根据作业地块实际情况，宜采用旋耕与2-3年深翻一次相结合的耕作方式。前茬作物收获后，应适时灭茬、耕整，地表遗留的秸秆和粉碎后的根茬应抛洒均匀。 2.机械起垄。选用起垄机或在气吸式精量直播机后加装起垄装置，垄高20-30厘米，沟宽20-30厘米，土垄横截面尺寸、垄距符合农艺要求，垄形一致性≥95%。 3.机械播种。选用优质、丰产、抗性强、适应本地栽培的品种。白萝卜种植应选择机械化精量直播技术，根据地块大小选择气吸式精量直播技术或种子带式精量直播技术。甘蓝应选择机械化移栽技术。移栽机具应根据当地农艺种植模式调节栽插行距、株距和栽插深度。 4.田间管理。在微灌作业前，按要求对设备进行检查调整，灌水小区流量和灌水器流量的实测平均值与设计值的偏差≤15%，微灌系统的灌水均匀系数≥0.8。田间作业时应匀速直线行驶，在地头转弯或田间转移时中耕部件应停止工作，减速行驶，严禁在中耕作业中倒退和转弯掉头。 5.机械收获。白萝卜的分段收获：利用提升臂将白萝卜提起，使用整齐装置均匀切除根樱，实现匀速稳定的拔出作业。白萝卜的联合收获：利用松土铲将白萝卜周围土壤松动，一次性完成提取、输送、切缨、清理等作业。甘蓝推荐使用联合收获机，一次性完成甘蓝的拔取、输送、切根、剥叶、装箱等作业。

适宜区域：全省露地蔬菜（白萝卜、甘蓝）种植主产区，要求土地平整，适度连片，便于机械化作业。

注意事项：重点推广白萝卜机械化播种、甘蓝机械化移栽以及白萝卜、甘蓝机械化收获技术，因地制宜地选择技术路线与配套的机具。

支撑单位：1.湖北省农业机械化技术推广总站  2.武汉市农业机械化技术推广指导中心 3.武汉市农业科学院

联系人：1.湖北省农业机械化技术推广总站 联系人：周雄峰 联系电话：13163260125      2.武汉市农业机械化技术推广指导中心      联系人：宋承琦      027-82243223 3.武汉市农业科学院 联系人：杜铮 联系电话：15207163516

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