鲁南地区甘薯提质增效关键技术

发布时间：2021-06-15

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技术领域：种植业-粮油作物

技术概述：

技术要点：

（ 1）选用优良品种，并采用高剪苗栽插种植。 淀粉型品种尽量选择淀粉含量高、
耐瘠薄、增产潜力大、抗病性好的品种，淀粉型品种推荐选用济薯 25、渝薯 27 等；
鲜食型品种推荐选用济薯 26、烟薯 25、 普薯 32、齐宁 18 号、齐宁 21 号等。栽植
时尽可能选用高剪壮苗，以减少黑斑病、茎线虫病等病害的发生。采苗后将薯苗放置
在低温潮湿处 2-3 天进行饿苗处理；于午后或傍晚栽植，有利于缓苗；栽插时宜采用
船底形栽插法或斜栽法。
（ 2）适当增加种植密度。 目前鲁南地区农户种植甘薯的密度一般在 2500 株/亩左
右，造成了甘薯群体不足，影响了甘薯产量。为了进一步提高甘薯产量及商品性，根
据品种类型应适当增加密植密度，济薯 25、渝薯 27 等淀粉型品种以 3000～ 13500 株/
亩为宜，济薯 26、齐宁 21 等鲜食型品种以 3500～ 14000 株/亩为宜。
（ 3）合理增加钾肥使用量。 鲁南地区甘薯种植以丘陵地区居多，土壤肥力条件普
遍较低，又因农户不重视施用钾肥，造成了甘薯产量偏低。鲁南地区土壤贫瘠地块，
甘薯钾肥施用量（ K2O）以 9～ 12kg/亩为宜，中等肥力地块施钾量（ K2O）以 6～ 9kg/
亩为宜。不同品种需肥量可能有差异，生产上具体肥料施用应结合品种需求来定。
（ 4）适当控制氮肥使用量。 耕地起垄前，在鲁南丘陵地区肥力偏低地块亩施纯氮
9.0～ 12.0kg 为宜，中等肥力地块亩施纯氮 2.5～ 5.0kg 为宜，过高的氮肥使用量容易
造成甘薯地上部旺长，造成鲜薯产量降低。
（ 5）采用黑色地膜覆盖栽培。 鲁南地区春甘薯采用黑色地膜覆盖栽培，鲜薯产量
一般可比露地栽培提高 20%以上。采用黑色地膜覆盖栽培，既能保墒提高薯苗成活率，第四部分 杂粮技术
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又能有效防除甘薯田杂草，避免除草剂药害发生，在鲁南地区推广应用情况较好。
（ 6） 病虫害综合防控。 鲁南甘薯产区主要有茎线虫病及地下害虫危害。茎线虫病
防治：种植时，可用 30%三唑磷微胶囊剂 2kg/亩，或 30%辛硫磷微胶囊剂 1kg/亩，
按农药：水比例为 1:5，加入适量泥土，混成泥浆状，蘸薯苗茎基部 10cm，然后栽
插，注意随蘸随用。地下害虫防治：尤其是鲜食型品种地下害虫危害严重，栽插时可
穴施 15%毒死蜱颗粒剂 1.0～ 1.5kg/亩或 2%吡虫啉颗粒剂 1.5～ 2.0kg/亩防治蛴螬、
金针虫等地下害虫。

适宜区域：该技术适宜在山东省济宁市、临沂市、枣庄市、日照市等鲁南甘薯产区推广应用。

注意事项：采用黑色地膜覆盖栽培时，干旱地块一定注意浇透窝水；采用先栽后覆膜时，要采用随覆膜随放苗，并用土将膜口封实。

支撑单位：济宁市农业科学研究院、 临沂市农科院

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备注信息：山东省2020年主推技术