西洋参高棚遮荫高效绿色栽培技术

发布时间：2021-06-15

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技术领域：种植业-经济作物

技术概述：

技术要点：

1.棚的建设
（ 1）遮荫棚主体骨架物料采用国产优质热镀锌矩形管，钢材均按温室大棚行业标
准配备，骨架及各种链接件均经热浸镀锌防腐蚀处理。
（ 2）遮荫棚采用联栋方式排列，联栋长度 5～ 7m，开间长度 4m，柱高 2m-2.6m，
平顶，跨数和开间数依地块长度定。
（ 3）棚体顶部搭设遮阳网，半自动（手动卷帘）收放遮荫网，棚体四周遮荫网固
定。
（ 4）沿开间方向设计迷走轨道，悬挂机械绕行棚内，用于喷灌和喷施农药。
（ 5）冬季倒苗后，通过半自动卷帘收拢顶部遮荫网于一侧，防止积雪压塌遮荫棚。
（ 6）棚体主要部件之间采用插接的固定方式，安装拆卸方便快捷，省时省力，可
重复使用，通配性强，降低了成本，且提高了遮阳棚的稳定性和可靠性，更换地块后，
材料可多次重复利用，能够方便快捷地进行移动和组装。
2.培肥地力
增施豆粕、淀粉渣、木薯渣、糠醛渣、食用菌菌渣等清洁有机肥做为基肥，提高
土壤中有机质的含量，使土壤有机质含量达到 2%-5%；增施硅、钙、镁、硫、硼、
锌、锰、铁、钼、铜、钴等中、微量元素肥料；增施微生物菌肥，补充有益微生物如
多粘类芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、木霉菌、乳酸菌等，有益微生物是
控制有害微生物数量、促进土壤养分吸收、保障西洋参健康生长、高产优质栽培的关
键措施。3.地面覆盖
用麦草、稻草等 10cm-15cm 盖在参床上，保墒防冻。地边、床边加厚，在床边
盖草后压少量土，以防风刮起。
4.养地技术
参地选好之后，于播前结合培肥平均每年进行 7-8 次翻耕，深度 30-40cm 左右。
通过深翻使土壤充分暴晒、冷冻、风化以利于有机质分解促进土壤熟化，从而提高土
壤肥力，改善土壤理化性质，减少土壤中有害微生物（真菌），增加有益微生物（放
线菌、细菌），提高参苗的抗病性，减少病害的发生。通过整地，还可以消灭杂草和
病虫害。
5.合理调光技术
西洋参喜斜射和散射光，怕强光，架设高棚合理调整光照，可以保证西洋参的健
壮生长。山东省采用双透（透光透雨）遮荫网，遮荫网透光度视参龄而定， 1～ 2 年
透光度 10%～ 15%， 3～ 4 年透光度 15%～ 20%。
6.病虫害综合防治
采用综合防治的原则，危害茎叶的有黑斑病、疫病、炭疽病、灰霉病，危害茎中、
基部的有立枯病、猝倒病、茎腐病；危害根部的有根腐病、疫病、菌核病、锈腐病等；
危害果实的有黑斑、灰霉、白粉等；地下害虫有蛴螬、蝼蛄、地老虎、金针虫等，采
用农业防治、生物防治、物理防治和药物防治相结合的综合防治方法。

适宜区域：胶东地区或鲁中山区海拔 500-1000 米山区丘陵等夏季相对冷凉区域。

注意事项：1.选地时应注意，既要保证地块排水良好，以免烂根；又要保证地形相对平整，以利机械作业。2.施用有机肥时，避免选用已被污染的鸡、鸭、猪等畜禽粪便肥料，以免造成西洋参的重金属污染。3.养地时的菌肥应注意选择正规厂家购买；施用应注意土壤湿度 60%左右最为适宜；施用时避免与杀菌剂混用。

支撑单位：山东省农科院农产品研究所（药用植物研究中心）、威海市农业科学 研究院、山东省农技推广总站、山东省现代农业产业技术体系中草药创新团队

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