鲜食蚕豆通蚕鲜8号稻茬免耕生产技术

发布时间：2021-06-15

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技术领域：种植业-粮油作物

技术概述：选用抗病性强、品质优良、稳产性好、生育期适中的鲜食蚕豆品种，配套以排水划厢、田间管理、病虫害防治、鲜荚采收等为核心的鲜食蚕豆稻茬免耕标准化栽培技术，获得亩产蚕豆鲜荚1000kg以上的产量。该技术具有充分利用冬闲田温光水资源，改善土壤理化性质，节本增效显著等优点。

技术要点：

（一）产地环境。丘陵平坝或缓坡地区水稻冬闲田，地块应排灌方便。 （二）种植模式。采用蚕豆-水稻水旱轮作种植模式，蚕豆采用免耕直播技术进行播种。 （三）种子质量要求。种子质量应符合GB 4404.2的规定。 （四）生产管理 1.排水划厢。在水稻收获前10 d～15 d，田间排水。水稻收获后及时划厢开沟，4 m开厢，沟宽40 cm～50 cm，沟深30 cm～50 cm。 2.播种。种子选用具有光泽、粒大、饱满、无虫蛀、无霉变、无破裂的种子，播种前晒种2d～3d。在10月中下旬，以行距70 cm，穴距30 cm的规格，进行人工点播，每隔30 cm摆放3粒～4粒种子，用腐熟有机肥与细沙土以1：2的比例混合后，每穴取200～300 g盖种。 3.施肥。每亩宜施45%复合肥（N:P2O5:K2O=15:15:15）22 kg作基肥，施于种穴旁10 cm。 4.田间管理。播种后立即亩用96%精异丙甲草胺乳油50 ml～80 ml，按1 500倍液稀释后进行除草。幼苗3叶～4叶时，查苗补苗，每穴定苗2株～3株，亩留苗6000株左右。在主茎5片～6片叶时去除主茎心，促进分枝生长。当田间将近一半的植株茎部已结2荚～3荚，荚长2 cm～3 cm，植株平均有8苔花序时打顶，摘去顶端嫩梢3 cm～6 cm。 5.病虫害防治。坚持绿色防控，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，合理使用化学防治。常见病虫害有赤斑病、褐斑病、锈病、根腐病、蚕豆象、蜗牛、蚜虫、斑潜蝇等。发现病株及时拔除销毁，减少病源数量。做好清沟排水，严防渍害。早晚人工捕捉蜗牛。蚜虫、烟粉虱等害虫可用银灰膜驱蚜，或用频振式杀虫灯、黄板引诱等方法控制虫害。利用瓢虫、草蛉、食蚜蝇、蚜茧蜂等自然天敌，杀灭蚜虫等害虫。常见病虫害化学防治方法，见表1。

适宜区域：重庆地区海拔500米以下，稻茬免耕鲜食蚕豆通蚕鲜8号的生产。

注意事项：该模式最常见的失败原因是冬闲田土壤水分控制不好，田间积水太多，导致蚕豆不能正常发芽、出苗力弱中后期抗病能力不强的后果。

支撑单位：重庆市农业科学院

联系人：杜成章（15730080066）

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备注信息：重庆市2020年主推技术