中华鳖生态养殖技术

发布时间：2021-06-15

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技术领域：渔业

技术概述：中华鳖是我国渔业重要特色养殖品种，重庆市养殖产量约0.5万吨，营养价值较高，市场价格较高，深受百姓喜爱。中华鳖生态养殖技术即在养殖池内模拟中华鳖的最佳自然生长环境，科学合理的投放鳖种和其他鱼虾，以天然新鲜饵料为主，辅以全价配合饲料，使商品鳖的品质基本接近野生鳖的养殖方式。

技术要点：

1.苗种放养。甲鱼苗要求规格整齐、体质健壮、色泽光亮、反应灵敏、爬行有力、无病无伤。苗种放养的时间易早，放养的规格易大，放养的密度应合理。一般放养时间在3月下旬至4月上旬，放养规格为250g／只，放养密度为300—400只／亩。 2.搭配鱼种放养。在养殖池塘内搭配放养部分鲢、鳙、鲫鱼种，不仅可增加养殖综合效益，而且还有利于甲鱼的野生化养殖。 3.饵料选择。甲鱼以动物性饵料为主，植物性饵料为辅。项目实施区投喂的饵料主要有小杂鱼、鲜活螺蛳、动物内脏及配合饲料。 配合饲料一定要充分搅拌，确保饲料团具有一定的粘合度，将饲料团投喂在固定食台上，让甲鱼“上桌就餐”，确保甲鱼吃饱不浪费，减少饲料散失，提高饲料利用率，避免水体污染。 坚持“四看”、“四定”的原则。即“看甲鱼摄食和活动、看水质、看天气、看季节”和“定时、定位、定量、定质”。 4.自然越冬。11月初当温度下降到12℃以下时，鳖开始自然冬眠，此时应加深池塘水位。越冬期间每隔20天至30天换水1次，换水量为池水的10％左右，换水时尽量避免响声而影响鳖冬眠。次年4月水温上升到23℃时，鳖开始摄食，并投喂饲料。 5.防逃措施。在池塘四周建防逃设施，四角呈圆弧形。使用的材料有砖、石板板、钙塑板等，通常以砖砌结构为佳，高出塘埂50cm，墙顶向池内出檐15cm，内壁用水泥粉光，墙上增设50cm的内倾式塑料网，进排水口用50目双层钢丝网封牢，以防甲鱼外逃和敌害进入。 6.疾病防控。坚持预防为主，无病早防，有病早治的原则，严格落实健康养殖的各项措施。 7.疾病防控。坚持每天早、晚各巡塘1次，检查防逃设施是否完好；观察水质，若有异常变化，应及时并采取换水、调节和改底措施；观察甲鱼的活动、吃食和生长情况，及时调整投饵量；汛期提前做好防洪、防逃工作。

适宜区域：重庆宜渔水域。

注意事项：以成片和规模化推广，增强技术影响力和降低生产成本。

支撑单位：重庆市水产技术推广总站，西南大学动物科技学院

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