乌叶单丛

发布时间：2021-06-19  

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品种领域：种植业-经济作物

适宜区域：在华南茶区最低气温大于-2℃、 pH值6.5~7.2、没有积水和硬底层土壤的茶叶产区均可种植推广。生态优良、有水灌溉和海拔500m以上的区域优先种植。

主要特性：一芽二叶蒸青样水浸出物含量约为49.7%，氨基酸4.4%，茶多酚17.8%、咖啡碱3.4%，适宜加工高档乌龙茶和红茶。加工制成的乌龙茶外形油润有光泽，香气高锐持久，栀子花香明显，滋味鲜醇耐冲泡；加工制成的红茶外形紧结乌润，花香浓郁持久，滋味浓厚。抗逆性、抗虫性强。该 每 亩 年 可 采 一 芽 二 叶 鲜 叶334.5kg，生产干茶85公斤，主要生产高端的乌龙茶和红茶，每公斤干茶价格可达500元，亩产值4万元以上。小乔木型，中叶类，晚生种，树姿开展，分枝尚密，叶片斜向上生长，叶形长椭圆，叶色深绿，叶面微隆内折，叶缘波状，抗病虫害能力较强，目前尚无爆发过大规模病虫害。1.采用扦插育苗种植或嫁接换种方法推广种植；2.每年春茶结束后进行轻修剪，剪除病虫枝，利于通风，可控制病虫害；3.重施有机肥，每亩花生麸或者豆粕300-500kg；4.冬季进行茶园喷灌、滴灌，以促进反季节冬茶增产增收。

注意事项：无

选育单位：广东省农业科学院茶叶研究所

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